Zutaten: 22% Rinderfonds, 15% Rindfleisch, 14% Kidney Bohnen, 12% Tomaten, 8% Mais, 7% Zwiebeln, 6% Karotten, 6% Paprika, 4% ROTWEIN, Tomatenmark, Kochschokolade, natürliches Vanille Aroma, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Rohrzucker, Oregano, Kümmel, Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Pfeffer, Chilipulver, Gewürze, Kann Spuren von SELLERIE und SOJA enthalten, Schwefeldioxid und Sulfite
Ein Gericht von unserem Cousin Harry
Ausgehend von einem „klassischen“ Chili con Carne für Freunde wurde diese Mahlzeit über die Jahre verfeinert und zählt heute zu den Lieblingsgerichten vieler Familienmitglieder.
Was ist drin?
Frische Chilis, handgeschnittenes Rindfleisch unseres regionalen Fleischermeisters sowie selbst angesetzte Rinderbrühe zählen zu den Hauptbestandteilen dieses Gerichtes. Langsam und schonend gegart, entfalten sich dabei die verschiedenen Aromen der ausgewählten Zutaten. Zum Abrunden dieses wunderbaren Chilis darf ein Stück Schokolade nicht fehlen.
Tipp: Die Schärfe gehört zu Chili, wie das Ketchup zu Pommes. Daher wird am Tisch der Familie Jörgbauer stets Gebäck zu Chili gereicht – wirkt neutralisierend!
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