Zutaten: 29% Käferbohnen, 22% Speck (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Rauch), 15% Paprika, 11% Zwiebeln, Trinkwasser, 5% Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Paprikapulver, Knoblauch, Thymian, Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Kümmel, Gewürze, Kann Spuren von SELLERIE enthalten
Ein Gericht von unserem Onkel Hans
Bohnen können lange gelagert werden und sind deshalb seit jeher ein fixer Bestandteil der Jörgbauer’schen Küche. Und wie schon viele legendäre Westernhelden vor ihm, ist auch Onkel Hans ein großer Fan von Bohnengerichten. Insbesondere die Bohnen mit Speck haben es ihm angetan.
Was ist drin?
Fader Geschmack? Nicht die Bohne! Ganz im Gegenteil, denn die Bohne ist ein wahres Superfood! Reich an wichtigen Nährstoffen und hochwertigen Proteinen und auch geschmacklich – vor allem in Kombination mit würzigem Speck, Paprika und Zwiebeln sowie ausgewählten Gewürzen – ein kulinarisches Highlight.
Tipp: Zu diesem Gericht passen unsere Knödel-Variationen von Papa Peter besonders gut!
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