Roggen-Vollkornbrot 750g

3,70 

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Roggen-Vollkornbrot 750g

70% Roggenmehl

Lebensmittelunternehmer

Helmut Ratschiller Spezialbrote GmbH
Gewerbering 14 b · 83607 Holzkirchen

Herkunftsort

Deutschland

Nettofüllmenge

0,75 kg

Zutaten

Zutatenliste: Roggenvollkornmehl, Sauerteig: [Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Weizeneiweis, Weizenvollkornmehl,Pflanzenöl (Raps), Mehlbehandlungsmittel (Backenzyme)], Wasser, Speisesalz unjodiert (Trennmittel E535), Hefe,Weizenkleber, Weizenmehl, Melhbehandlungsmittel, Backenzyme, Weizenquellmehl, Weizenröstmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)

 Zusatzstoffe: Ascorbinsäure (E300),Natriumferrocyanid (E535

 Hinweis für Allergiker: Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen)

Allergene

Enthält: Gerste, Roggen, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1089 kJ
Brennwert kcal 260 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 119 g
Eiweiß 139 g
Salz 0,04 g

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