Nußschnecke 140g

2,20 

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Nußschnecke 140g

 

Lebensmittelunternehmer
Ratschiller's Konditorei GmbH & Co. KG
Industriestr. 12, D-83607 Holzkirchen
Herkunftsort

Deutschland

Nettofüllmenge

0,14 kg

Zutaten

Zutaten: Weizenmehl, Nussfüllung: [Haselnüsse z.T. geröstet, Zucker, Hartweizengrieß, Molkenerzeugnisse, Dextrose, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke(E 1414), Maisquellmehl, pflanzliches Fett (Palm), Backtriebmittel (Diphosphate
E450, Natriumcarbonate E500), Karamellzucker, Verdickungsmittel (Natriumalginat E401), Maltodextrin, Speisesalz, Zimt)], Wasser, Margarineplatte: [pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Lecithine E322), Säureregulator (Citronensäure E300, Natriumcitrate E331), Aroma (enthält Milch), Farbstoff (Carotin E160a)], Aprikotur: [Zucker Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Apfelsäure, Natriumcitrat), Aroma,
Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)], Fondant: [Zucker, Glukosesirup, Wasser], Margarine Goldback: [Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471), Speisesalz, Aroma, Antioxidationsmittel (Alpha-trocopherol E307), Säureregulator (Citronensäure E330)], Haselnüsse, Zucker, Vollei, Backmischung: [Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
E471, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472e, Sonnenblumenlecithin E322), Säureregulator (Calciumacetat E263), Stabilisator (Diphosphate E450, Calciumphosphate E341), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure E300), Enzyme], Hefe, Speisesalz unjodiert (Trennmittel E535), Malzextrakt: [Gerstenmalz, Wasser, Weizenmalz]

Zusatzstoffe: Zusatzstoff 10, Citronensäure (E330), Sonnenblumenlecithin (E322), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Natriumeitrat (E331), Pektin (E440i), Carotine (E160a), Lecithin (E322), Ascorbinsäure (E300), Diphosphate (E450), Alpha-Tocopherol (E307), Apfelsäure (E296), Mono- und iacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472e), Calciumphosphat (E341), Calciumacetat (E263), Natriumferrocyanid (E535)

 Hinweis für Allergiker: Ei, Milch, Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Allergene

Enthält: Eier, Gerste, Haselnüsse, Milch, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 945 kJ
Brennwert kcal 226 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 17 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,99 g

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