2,70 €
| Lebensmittelbezeichnung | Rustikales Weckerl 500g Roggen, Weizen - Mischbrot
|
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Helmut Ratschiller Spezialbrote GmbH |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 0,5 kg |
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Vorteig: [Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz], Ökosauer [Bio-Branntweinessig, Wasser, Bio-Malzextrakt (Bio-Gerstenmalz, Wasser), Bio-Roggenvollkornquellmehl, Säuerungs mittel Milchsäure], Speisesalz unjodiert (Trennmittel E535), Hefe, Weizenkleber, Weizenmehl, Melhbehandlungs mittel,Backenzyme, Gewürzmischung: [Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis]
Zusatzstoffe: Ascorbinsäure (E300),Natriumferrocyanid (E535)
Hinweis für Allergiker: Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen)
Enthält: Gerste, Roggen, Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1024 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 245 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,03 g |
Mo, Mi, Do, Fr: 6:00 – 18:00 Uhr
Di: 12:00 – 18:00 Uhr
Sa, So: 7:00 – 18:00 Uhr
Haltestelle Großhesseloher Brücke Linie25
Geiselgasteigstr. 245, 81545 München
@michas.laden
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